Обожаю новогодний салат в стакане — он не только яркий и нарядный, но и готовится буквально за считанные минуты ✨🥂. Если времени в обрез, а хочется удивить гостей чем-то праздничным и стильным, этот вариант — просто находка! 🍅🧀
📝 Ингредиенты:
- 🍅 Помидор — 1–2 шт.
- 🧀 Сыр твердый — 60 г
- 🥩 Ветчина — 100 г
- 🥚 Яйцо — 2 шт.
- 🥄 Майонез — 4 ч. л.
- 🧂 Соль — по вкусу
- ⚫ Перец черный молотый — по вкусу
- 🌿 Зелень — по вкусу
👩🍳 Как приготовить:
- Подготовка: Сначала отвариваю яйца вкрутую и остужаю их 🥚. Помидоры тщательно мою. Если они мелкие, беру два, если крупные — одного достаточно 🍅. Подготавливаю зелень для украшения.
- Нарезка: Натираю сыр на мелкой терке, а помидоры, яйца и ветчину аккуратно нарезаю небольшими кубиками 🔪.
- Сборка слоёв: Беру прозрачные стаканы или креманки. На дно выкладываю яйца, немного присаливаю, смазываю майонезом.
- Следующий слой: Ветчина — равномерно распределяю и снова чуть-чуть майонеза 🥩.
- Далее: Помидоры, немного соли и перца, снова майонез 🍅.
- Финал: Сверху посыпаю тертым сыром и украшаю зеленью. Получается празднично и очень аппетитно! 🌿🧀
💡 Совет:
Чтобы новогодний салат в стакане не потек, используй плотные мясистые помидоры и выкладывай слои аккуратно. А если хочешь добавить изюминку — укрась верх небольшими веточками укропа или половинками перепелиных яиц 🥚✨.
🍽️ Подача и идеи сервировки:
Подавай новогодний салат в стакане прямо в прозрачных бокалах или креманках — так он выглядит празднично и стильно 🥂✨. Укрась зеленью, мини-шпажками или небольшими декоративными звёздочками для новогоднего настроения 🎁🌲.
🧂 Лайфхак или мой секрет:
Чтобы сыр выглядел особенно пышным и аппетитным, натирай его прямо перед подачей. А если салат нужно приготовить заранее — просто накрой плёнкой и убери в холодильник. Перед подачей добавь зелень 🌿❄️.
🥧 Что ещё приготовить:
📊 Пищевая ценность (на 100 грамм):
- Калорийность: ~325 ккал
- Белки: ~11 г
- Жиры: ~21 г
- Углеводы: ~24 г
Значения примерные и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретных продуктов 🍽️
📖 Немного из воспоминаний:
Этот новогодний салат в стакане я впервые приготовила на семейный праздник, когда времени оставалось всего полчаса до прихода гостей 🎉. Он так всем понравился, что теперь стал неотъемлемой частью моего праздничного меню. Особенно люблю смотреть, как все улыбаются, когда получают свой яркий персональный стаканчик 🥰✨.
