Творожный торт с печеньем — моя настоящая сладкая палочка-выручалочка 😍. Он готовится без духовки, идеально подойдёт, когда хочется чего-то вкусненького, но времени совсем нет. Сочетание нежного творога, сладких бананов, хрустящего печенья и шоколада просто покоряет с первого кусочка 🍌🍫
📝 Ингредиенты:
- 🍪 Сахарное печенье — 250 г
- 🍌 Бананы — 2 шт.
- 🥣 Творог — 250 г
- 🥛 Сгущенное молоко — 3–4 ст. ложки
- 🍫 Шоколад — 100 г
👩🍳 Как приготовить:
- Подготовка крема: В миске соединяю творог и сгущёнку. Хорошо растираю до кремообразной массы — можно воспользоваться блендером для идеальной текстуры.
- Сборка торта: Печенье быстро обмакиваю в тёплую кипячёную воду и выкладываю на плоскую тарелку — делаю первый ряд.
- Слои: Смазываю печенье творожной массой, выкладываю ломтики банана. Повторяю: печенье, крем, банан. У меня получилось 3 слоя по 3 ряда.
- Завершение: Обмазываю торт со всех сторон оставшимся кремом, сверху украшаю бананом.
- Посыпка: Шоколад натираю на крупной тёрке и обильно посыпаю весь торт.
💡 Совет:
Перед подачей убери торт в холодильник минимум на 2 часа — так он лучше пропитается, и вкус станет ещё ярче! А если хочешь, чтобы он держал форму, собирай в разъёмной форме или прямоугольной миске 🎯
📌 Кстати: если ты любишь быстрые и простые десерты, обязательно попробуй торт «Чёрный принц» на кефире — нежный, влажный и очень шоколадный, готовится просто, а съедается моментально! 🍫👑
